Deskripsi
Dataset Sales Coffee Shop Tahun 2025 – Excel Practice Dataset
Dataset ini berisi data simulasi transaksi penjualan sebuah coffee shop sepanjang tahun 2025. Data dirancang untuk latihan Microsoft Excel, Pivot Table, Power Query, Dashboard, Power BI, serta Sales Analytics.
Dataset terdiri dari 10.000 baris transaksi dengan ID transaksi mulai dari TRX-00001 sampai TRX-10000. Periode transaksi berlangsung dari 1 Januari hingga 31 Desember 2025, dengan jam operasional transaksi antara pukul 07.00 dan 21.59.
Informasi yang tersedia mencakup ID transaksi, tanggal, jam, nama kasir, kategori produk, menu pesanan, metode pembayaran, harga satuan, kuantitas, dan total penjualan.
Kategori produk terdiri dari Es Kopi, Kopi Panas, Manual Brew, Non-Kopi, dan Pastry. Dataset menyediakan 15 pilihan menu, antara lain Espresso, Hot Latte, Hot Cappuccino, Kopi Susu Aren, Caramel Macchiato, Cold Brew, V60 Arabica, Japanese Iced Drip, Matcha Latte, Chocolate, serta beberapa jenis pastry.
Transaksi dilayani oleh empat kasir, yaitu Andi, Bima, Rina, dan Siti. Metode pembayaran yang digunakan meliputi Tunai, QRIS, Kartu Debit, dan Kartu Kredit. Harga produk berkisar antara Rp15.000 sampai Rp35.000, dengan kuantitas pembelian sebanyak 1–5 item per transaksi. Total keseluruhan penjualan dalam dataset mencapai Rp490.231.000.
Dataset ini cocok untuk latihan filter, sorting, fungsi SUMIFS dan COUNTIFS, Pivot Table, analisis tren penjualan bulanan, penjualan berdasarkan kategori dan menu, performa kasir, penggunaan metode pembayaran, pola transaksi berdasarkan waktu, hingga pembuatan dashboard penjualan coffee shop.
File tersedia dalam format Excel (.xlsx) dan sudah siap digunakan. Seluruh data bersifat simulasi, bukan data transaksi asli perusahaan maupun pelanggan.
Cocok untuk trainer, peserta pelatihan, mahasiswa, pemilik usaha coffee shop, staf penjualan, data analyst pemula, dan content creator edukasi.
Catatan: File yang diperiksa menggunakan periode tahun 2025, bukan 2026.